Muffins à l’okara de jus de légumes

Muffins à l’okara de jus de légumes

Muffins à l’okara de jus de légumes. Par période, selon l’envie, la saison et le temps dont je dispose le matin, je me prépare un jus de légumes le matin. Après mon traditionnel verre d’eau, je le sirote le temps de préparer le pti dej des kids. Je...
Mini pancakes à la banane

Mini pancakes à la banane

Mini pancakes à la banane Je suis une fan inconditionnelle des crêpes et pancakes : c’est bon, on peut varier les farines à l’infini, les garnitures aussi. L’avantage des pancakes sur les crêpes, c’est que la cuisson est beaucoup plus rapide,...
Sablé

Sablé

Sablés Vous l’avez déjà sûrement compris, j’adore créer et inventer : c’est une partie du processus que je préfère dans mon job multi-casquettes. Rechercher de nouvelles saveurs, tester l’interaction entre différents ingrédients, mais aussi...
Banana bread

Banana bread

Banana bread Début de l’année, je vous livrais ma recette de cake aux noix et banane, un cake gourmand tout moelleux, sans sucres ajoutés. Dernièrement, j’ai fait un test : j’y ai intégré le breakfast mix cacao. Verdict : très concluant ! On ne va...